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🍫 FUDGE DI SILKEN TOFU, AZUKI E CACAO 🍫
(Ricetta in basso 👇🏻)
Tornano gli azuki! Piccoli fagioli nei dolci, e da una crema (vedi post precedenti), che si fondono con il cremoso tofu e il cioccolato e diventano una torta cremosissima da gustare al cucchiaio, pochi carbo per queste piccole perle nere, solo 12,6 x 100gr..credo torneranno presto in dispensa 😁
E visto il silenzio stampa (obbligato dalla bocca piena) ci lascio alle immagini, video finale e ovviamente la RICETTA ⬇️
➡️ 100gr silken tofu, 100gr albumi + 1 tuorlo, 140gr azuki, 20gr farina proteica al cioccolato @sabiasystem, 5gr cacao crudo in polvere, 1/4 cucchiaino xanthan gum, 5gr nibs di cacao crudo. ➡️Versare in un boccale il Tofu, gli albumi, il tuorlo e gli azuki cotti, e frullare, amalgamare quindi la farina, il cacao e la polvere di xanthan (servirà per addensare maggiormente la torta), versare in una teglietta rettangolare, cospargere la superficie di nibs di cacao e cuocere in forno ventilato già caldo a 180º per circa 20 minuti,  controllare comunque la cottura, far riposare una notte, spolveratina di cacao e... 🤭
Have a nice day
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#azuki #azukicake #tofucake #tofuideas #silkentofu #silkentofucake #ilmegliodelfit #iifymitalia #tofuprotein #fudge #fitfudge #fudgeproteico #proteinfudge #chocolatefudge #ricettefit #ricetteproteiche #ricettesane #fitrecipes #healthyrecipes #proteinrecipe #fitchef #cibosano #solocosebuone #ricettelight #cacao #fitfudge #healthyfudge #colazionesana #colazionefit #breakfastideas
#Repost @joey_fit_foodie with @get_repost ・・・ 🍫 FUDGE DI SILKEN TOFU, AZUKI E CACAO 🍫 (Ricetta in basso 👇🏻) Tornano gli azuki! Piccoli fagioli nei dolci, e da una crema (vedi post precedenti), che si fondono con il cremoso tofu e il cioccolato e diventano una torta cremosissima da gustare al cucchiaio, pochi carbo per queste piccole perle nere, solo 12,6 x 100gr..credo torneranno presto in dispensa 😁 E visto il silenzio stampa (obbligato dalla bocca piena) ci lascio alle immagini, video finale e ovviamente la RICETTA ⬇️ ➡️ 100gr silken tofu, 100gr albumi + 1 tuorlo, 140gr azuki, 20gr farina proteica al cioccolato @sabiasystem, 5gr cacao crudo in polvere, 1/4 cucchiaino xanthan gum, 5gr nibs di cacao crudo. ➡️Versare in un boccale il Tofu, gli albumi, il tuorlo e gli azuki cotti, e frullare, amalgamare quindi la farina, il cacao e la polvere di xanthan (servirà per addensare maggiormente la torta), versare in una teglietta rettangolare, cospargere la superficie di nibs di cacao e cuocere in forno ventilato già caldo a 180º per circa 20 minuti, controllare comunque la cottura, far riposare una notte, spolveratina di cacao e... 🤭 Have a nice day . . . #azuki #azukicake #tofucake #tofuideas #silkentofu #silkentofucake #ilmegliodelfit #iifymitalia #tofuprotein #fudge #fitfudge #fudgeproteico #proteinfudge #chocolatefudge #ricettefit #ricetteproteiche #ricettesane #fitrecipes #healthyrecipes #proteinrecipe #fitchef #cibosano #solocosebuone #ricettelight #cacao #fitfudge #healthyfudge #colazionesana #colazionefit #breakfastideas
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🍩 CIAMBELLA CIOCCOLATO & MELOGRANO 🍩
(Ricetta in basso 👇🏻)
Il cioccolato è come il nero.. Sta bene su tutto.. Chi è d'accordo con me? E sulla base di questa profonda riflessione filosofica, non potevo mica non abbinarlo al frutto re di questa stagione..il melograno, che finisce non solo in chicchi sopra ma anche frullato dentro per unirsi al sapore cioccolato del preparato proteico per torte @sabiasystem.. E andiamo nel dettaglio con la RICETTA ⬇️
➡️ 120gr albumi, 70gr quark magro, 40gr preparato per torte al cioccolato @sabiasystem (in alternativa farina di avena aromatizzata o neutra), 5 gr cacao crudo in polvere (aumentare le dosi se si utilizza una farina neutra), 5gr cremor tartaro, melograno (circa 1/4)
➡️ Frullare il melograno (ne ho utilizzato circa un quarto) con gli albumi, unire il quark e frullare ancora (io verso in un boccale e vado di minipimer), unire e amalgamare le polveri. Versare in uno stampo per ciambella leggermente unto e cuocere in forno statico già caldo a 180º per 20 minuti.
➡️ Topping cremina fatta con altri 5gr di cacao crudo diluito con un goccio di latte di nocciola, e altri chicchi di melograno.
Have a nice day
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#Repost @joey_fit_foodie with @get_repost ・・・ 🍩 CIAMBELLA CIOCCOLATO & MELOGRANO 🍩 (Ricetta in basso 👇🏻) Il cioccolato è come il nero.. Sta bene su tutto.. Chi è d'accordo con me? E sulla base di questa profonda riflessione filosofica, non potevo mica non abbinarlo al frutto re di questa stagione..il melograno, che finisce non solo in chicchi sopra ma anche frullato dentro per unirsi al sapore cioccolato del preparato proteico per torte @sabiasystem.. E andiamo nel dettaglio con la RICETTA ⬇️ ➡️ 120gr albumi, 70gr quark magro, 40gr preparato per torte al cioccolato @sabiasystem (in alternativa farina di avena aromatizzata o neutra), 5 gr cacao crudo in polvere (aumentare le dosi se si utilizza una farina neutra), 5gr cremor tartaro, melograno (circa 1/4) ➡️ Frullare il melograno (ne ho utilizzato circa un quarto) con gli albumi, unire il quark e frullare ancora (io verso in un boccale e vado di minipimer), unire e amalgamare le polveri. Versare in uno stampo per ciambella leggermente unto e cuocere in forno statico già caldo a 180º per 20 minuti. ➡️ Topping cremina fatta con altri 5gr di cacao crudo diluito con un goccio di latte di nocciola, e altri chicchi di melograno. Have a nice day . . . #ciambella #donut #donuts🍩 #ciambellaalcioccolato #ciambellaproteica #proteindonut #proteindonuts #sabiasystem #ilmegliodelfit #iifymitalia #ciambellalight #melograno #pomegranate #pomegranatecake #ricettefit #ricetteproteiche #ricettesane #ricettecolazione #ricettadelgiorno #cibosano #solocosebuone #ricettelight #fitfoodporn #healthyfit #fitrecipe #healthyrecipe #healthyfoodshares #proteinrecipe #healthycake